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1月の最長最強寒波、くろまる農園もやられました･･･
ネギは雪の下になり、畑までの道は雪で通れず。
それでも大雪の前に取りだめしたネギの皮むき作業があったので、仕事はできました！
今、雪は落ち着いて日中は太陽が出てポカポカしてますが、雨が降らないと雪が思ったほど溶けない(T_T)
でも、畑にネギがある限り全部取り切らないとネギがかわいそうなので、頑張って掘ります！！
雪下のネギは甘みも増してさらに美味しく、甘トロです！
直売所などでお見かけの際は、是非手に取ってみてください(^^)
