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たけのこ富山市のほぼ中央に位置する呉羽山で採れます。
この呉羽山は黒ぼく土でたけのこには最適な土質です。
ここで育ったたけのこはえぐみが少なく柔らかいのが特徴です。 -
じゃがいも当農園では、男爵・アンデスレッドの2品種のじゃがいもを生産しています。
品種によって見た目、食感など様々な違いが楽しめます。 -
そら豆実が大きく、食べ応えのあるそら豆。
おつまみやポテトサラダ、そら豆ごはんなど、幅広いレパートリーがあります。
富山市のほぼ中央に位置する呉羽山で採れます。
この呉羽山は黒ぼく土でたけのこには最適な土質です。
ここで育ったたけのこはえぐみが少なく柔らかいのが特徴です。
当農園では、男爵・アンデスレッドの2品種のじゃがいもを生産しています。
品種によって見た目、食感など様々な違いが楽しめます。
実が大きく、食べ応えのあるそら豆。
おつまみやポテトサラダ、そら豆ごはんなど、幅広いレパートリーがあります。
